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Sommercamp: Klimateller & Kornvisionen

Vom 28.-30.07. fand unser Sommercamp zum Thema Ernährung der Zukunft auf der Make Science Halle statt.
Jeden Tag von 9 bis 15 Uhr trafen sich Kinder und Jugendliche bei uns an Bord um über folgende Themen zu diskutieren: 
Wie sieht unser Essen von morgen aus – und was hat das eigentlich mit Klima, Boden und Bauernhöfen zu tun?
Wir haben gemeinsam erkundet wie eine nachhaltige Ernährung zukünftig aussehen kann und haben direkt kochend ausprobiert wie sie schmeckt. 

Und dann haben wir weiter gedacht: Wie könnten Gärten, Höfe und Teller in der Zukunft aussehen? Was braucht es für eine faire und klimafreundliche Ernährung? In kleinen Gruppen entwickelten die Teilnehmenden ihre eigenen Ideen für eine nachhaltige Esskultur von morgen.

 

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