Bei unserem Dinner4Democracy am 15.07.2026 stand genau diese Frage im Mittelpunkt – am Beispiel von Mikroalgen.
Los ging der Abend mit einem Spirulina-Sektempfang an Deck unseres Schiffes. Dabei stellten wir unseren Verein vor und gaben einen Ausblick auf das Programm des Abends.
Den Auftakt unter Deck machte Dr. Franz-Josef Schmitt, wissenschaftlicher Mitarbeiter am Institut für Physik der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg, mit einem Impulsvortrag zum Thema des Abends.
Schmitt stellte dabei das Projekt GreenSight vor: Im Zentrum steht die Optimierung der Wachstumsbedingungen von Mikroalgen mithilfe von Sensorik. Das Besondere daran ist, dass die gewonnenen Daten zusätzlich mittels künstlicher Intelligenz ausgewertet werden.Zur Veranschaulichung hatte er einen selbstgebauten Photobioreaktor dabei, mit dem sich unterschiedliche Wachstumsbedingungen über das Licht erproben lassen.Dabei erläuterte er, wie Lichtfarbe und Lichtintensität das Wachstum beeinflussen und dass sogar der Rhythmus des Lichts, etwa ob es blinkt, die Wachstumsgeschwindigkeit der Pflanzen verändert. Zum besseren Verständnis wurde einer der Sensoren durch die Reihen gereicht. Schmitt erklärte, dass das von der Pflanze zurückgeworfene Licht Aufschluss darüber gibt, wie es der Alge geht.
Wie zu jedem Dinner wurde das Essen an das Thema des Abends angepasst. So gab es, ganz im Zeichen der Alge, zum Beispiel selbstgemachte Spirulina-Nudeln.Das gemeinsame Dinner regte im Anschluss den Austausch über die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von Algen an.
Unter den Gästen fanden sich auch einige, die Algen bereits regelmäßig in ihren Alltag nutzen.
Ein Abend, der einmal mehr zeigt: Innovation entsteht oft im direkten Austausch zwischen Wissenschaft und Gesellschaft.
Vielen Dank an Dr. Franz-Josef Schmitt für den fundierten Impuls und an alle Gäste für die engagierte Diskussion.
